プラン概要（現地農家が案内する黒糖＆島バナナスイーツ作り体験）
宮古島の太陽のもとで育った島バナナは、サクッと歯切れが良く、凝縮された甘みと、ほのかな酸味がバツグン！小ぶりで皮が薄いのも特徴です。そんな島バナナを使って、絶品スイーツ作りを体験することができます。
バナナスイーツ作り体験では、島バナナの畑見学の後、 島バナナを黒糖でキャラメリゼした「焼バナナ」と、ミキサーで簡単に「バナナアイスクリーム」を作ります。
焼バナナは黒糖バターソースでキャラメリゼし、甘酸っぱい味わいで絶品。シナモンの香りづけでリッチな大人フレーバーになります。 アイスクリームに使用するハワイ種バナナは、甘酸っぱい味わいは島バナナと同様に、通称「アイスクリームバナナ」と呼ばれる通りクリーミーでもったりとした柔らかさの食感が特徴で、アイスクリームにすると最高です！ 畑で食べる冷たいバナナアイスクリームとあったか焼バナナのコラボは相性抜群。
もちろんスイーツを食すだけでもよいですが、バナナの雑学や、島バナナ栽培の背景を学べたりと、「へぇー！ほぉー！」がたくさんですよ。
「美味しく・楽しく・学べる」をギュッと堪能できるこちらのプラン。お子様の夏休みの自由研究なんかにももってこいです！ぜひお気軽にご参加ください♩
当日のスケジュール（1例）
| 時間 | 内容 |
| 8:55 | 集合 |
| 9:00 | ごあいさつの後、サトウキビの収穫～黒糖作り体験を行います♪ |
| 9:50 | 島バナナ畑見学～バナナスイーツ作り体験♪ |
| 10:30 | 終了！お疲れさまでした♪ |
コース概要
| ツアー代金 (税込) |
大人、小人（小学生以上）：4,500円/人 幼児（小学生未満）：1,000円/人 幼児（2歳未満）：無料 |
| 料金に 含まれるもの |
体験料、試食、お土産（黒糖）、体験リーフレット、体験中の写真（電子データ） |
| 持ち物 | 帽子、日焼け止め、タオル、飲み物など |
| ツアー時の服装 | 動きやすく多少汚れても構わない服装でご参加下さい。 |
| 集合・解散場所 | オルタナティブファーム宮古 〒906-0000 沖縄県宮古島市下地上地６（Google Mapを見る） |
| 開催期間 | 通年（12月30日～1月3日以外） |
| 開催時間 | 9:00-10:30 、13:00-14:30、16:00-17:30（約1.5時間） |
| 集合時間 | ご予約時間の5分前にお越しください。 |
| 参加可能年齢 | 0歳～ |
| 参加可能人数 | 2～10名（最少催行人数：2名） |
| 予約締切 | 2日前 17時59分まで |
コース参加にあたってのご注意
畑にはトイレはありませんので、車で1分、徒歩3分の公共の公園トイレをご案内します。
開催中止に関して
風・大雨などの悪天候、その他不可抗力により 催行不能の場合は、 体験参加前までにご連絡致します。
キャンセル・変更について
お客様のご都合により、ご予約をキャンセルされる場合、下記の通りキャンセル料がかかります。
・～2日前：無料
・前日：参加費の50％
・当日/無断キャンセル：参加費の100％
※天候不良によるツアー中止や飛行機の欠航等の不可抗力でツアーにご参加できない場合はキャンセル料は頂戴いたしません。
ツアーの変更につきましては、ご予約確定メールに記載のあるメールアドレス（もしくは電話番号）にご連絡をください。
