店舗情報
バスターミナルより徒歩10分ほどの場所にあるおしゃれな居酒屋です。カウンター、テーブルあわせて19席ほどのコンパクトなお店は、大人がデートしたり、友人同士静かに会話を楽しみながら食事をするのにぴったりな雰囲気。そんなお店で食べることができるのが、石垣に伝わる郷土料理と、創作料理です。食材の多くは地元石垣産。旬な食材を利用しているだけに、食事をしながら季節感をたっぷりと味わうことができます。島の豊かな恵みを満喫できるメニューには、石垣牛の和風ローストビーフ、島の食材を使った天ぷら、おひたしなど。一品一品に丁寧に作られた料理は、全て自家製にこだわっているのもいいですね。石垣島への旅の思い出作り、パートナーの記念日など特別な日に利用したいお店のひとつです。
現地スタッフのおすすめコメント
長野県出身のご主人が石垣島で採れる季節の食材に拘り、手間暇を惜しまず丁寧に調理したオリジナル料理を提供するお店です。極力化学調味料や加工品を使わない料理なので、安全安心です。新鮮素材の美味しさを思う存分堪能させてくれますよ。
