店舗情報
島の素材をふんだんに使用した居酒屋で、亜熱帯地域でしか育たないタケノコ科のあだんを提供しています。一人でも食事ができるようにカウンターも設置されていて、店内に置かれている木々を材料にした家具が島ならではの雰囲気を醸し出してます。沖縄のゴーヤチャンプルならぬここではあだんチャンプルや天ぷらなど島で収穫された石垣の魅力が詰まった食材を多く振る舞われ、島の人も足繫くかようほど親しまれた居酒屋です。
野菜だけでなく、島で育てられた石垣牛の握りや刺身・海鮮の揚げ物など海の幸も充実しております。それらの料理に合うのが島で人気の泡盛とシークワーサーサワーと一緒にいただく、料理は格別でしょうし大人だけでなく子供にも人気のあるコロッケなどもありメニューが豊富です。
現地スタッフのおすすめコメント
石垣の数多くの島素材をつかった料理が味わえる居酒屋さんです。お酒のアテからもちろんメインの一品までメニューも豊富です。人気があり石垣島の現地の方や観光客でいつも賑わっている美味しく楽しいお店です。地ビールや泡盛などお酒の種類が多いのもナイスです。
