目次
石垣島とは？
沖縄本島の南西約400kmに位置する石垣島は、八重山諸島最大の島として、多くの観光客で賑わっています。
亜熱帯気候らしい豊かな自然と島でとれる新鮮な食材のおかげで、たくさんの飲食店が集まっています。
沖縄本土とはまた違った独自の食文化と、地元ならではの名物や沖縄の定番料理、そして美味しい泡盛をリーズナブルに楽しむことができます。
石垣島では、新鮮な魚介類や島野菜を使った料理が豊富です。八重山そばや島豆腐など、沖縄本土とは異なる独自の料理があります。石垣島産の黒糖を使ったスイーツも人気です。
石垣島のグルメといえば石垣島産の食材を使ったお店おすすめです。
新鮮な魚介類を使った料理が自慢のお店。地元で人気の八重山そばが味わえるお店です。
島野菜を使った創作料理が楽しめるお店です。ぜひ、石垣島で美味しい料理を味わってみてください。
レパートリー沢山！石垣島で人気の飲み屋10選
島料理 あだん亭
出典：食べログ
南部の産業道路沿いに佇む、隠れ家のような居酒屋さん『アダンの木』は、店名の由来となった大きなアダンの木が目印です。
地元産の新鮮な魚介類や野菜を使った、こだわりの料理が楽しめます。リーズナブルな価格で、美味しい料理と沖縄の泡盛を堪能できます。
アットホームな雰囲気で、地元の人と交流できるのも魅力です。店内は、木の温もりが感じられる、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろぐことができます。カウンター席、テーブル席、個室など、様々な席があるので、シーンに合わせて利用できます。窓から見える緑豊かな景色も、癒やしの空間を演出しています。
メニューもたくさんあり、料理ごとに写真がついているので、観光客にもわかりやすく説明されています。
島の珍味のあだんを使った料理、「アダンの芽チャンプルー」が店長一番のオススメです。
シャキシャキとした食感が特徴で、独特の苦味と風味が食欲をそそります。沖縄の家庭料理であるチャンプルーに、アダンの芽を加えることで、風味豊かな一品に仕上がっています。お酒にもご飯にも合う、人気の一品です。人気が高く席がなくなることもあるので、前もって予約おくと良いでしょう。
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あだん亭
ひとし本店
出典：食べログ
石垣島でマグロを食べるなら外せない人気店！とにかく大人気でなかなか予約が取れず、いつも満席です。飛行機の予約と同時にお店の予約をされる方が多いそうです。
なんといってもマグロの握りや石垣牛の握りは鮮度も良く至福の一品です。新鮮なマグロを、リーズナブルな価格で堪能できます。こだわりの食材を使った、絶品料理が楽しめます。自慢のジーマミ豆腐や他の料理もボリューム満点でハズレがありません。
店内は、アットホームな雰囲気で、居心地の良いお店です。
カウンター席、テーブル席、個室など、様々な席があるので、シーンに合わせて利用できます。スタッフも多く、料理もすぐ出てきます。お腹いっぱい食べても1人3000円以内なのも嬉しいです。絶対また食べに来たい！と思わせるお店です。
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ひとし 本店
まるさ 本店
出典：食べログ
地元で愛される、アットホームな居酒屋さん『まるさの赤ちょうちん』は、赤いちょうちんが目印です。新鮮な魚介類や野菜を使った、こだわりの料理が楽しめます。リーズナブルな価格で、美味しい料理と沖縄の泡盛を堪能できます。
アットホームな雰囲気で、地元の人と交流できるのも魅力です。店内は、カウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気で、ゆっくりとくつろぐことができます。木の温もりが感じられる、落ち着いた雰囲気で、地元の人にも愛されるお店です。スタッフも気さくで、笑顔が素敵な人が多く、居心地の良さを感じます。
魚料理が自慢で、地元の鮮魚店を営む店主が朝に仕入れた魚の刺し身は、とても新鮮です。種類も豊富で魚の名前を付けて出してくれるのでが嬉しいです。他にも「地魚のマース（塩）煮」、「グルクンのアーサ包み揚げ」などが人気メニューです。
新鮮な魚介類を使った刺身盛り合わせは、その日の仕入れによって内容が変わるので、毎回違う味が楽しめます。地魚のマース煮は、魚の旨みが凝縮された、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。
グルクンのアーサ包み揚げは、カリカリとした食感が楽しく、ビールにもご飯にもよく合う一品です。そんな魚料理と一緒に飲みたい泡盛の種類が沢山あって、飲み比べもできます。
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まるさ 本店
せんべろ風土（ふうど）
出典：せんべろ風土
バスターミナルや離島桟橋から、近くて便利な大衆居酒屋です。複合飲食店の石垣島ヴィレッジの1階にあり、珍しく午前11時から営業しているので昼間から飲みたい方には嬉しいですね。料理は、博多と石垣の美味しいところを融合させており、博多料理が圧倒的に多いです。
店名の「せんべろ」とは「1000円でベロベロに酔える」という意味で、ドリンク3杯とおつまみが1000円で楽しめます。
お酒の種類も豊富です。小さなコの字のカウンターで肩を寄せ合い、知らない人同士でも楽しくみんなで盛り上がれちゃいます。
Banana Cafe（バナナカフェ）
出典：食べログ
ホワイト＆ブルーのおしゃれな店構えのカフェの老舗です。店内はガラス張りで、ヨーロッパ系インテリアの居心地の良い空間になっています。
大きなカウンターでは、落ち着いて1人でのんびりしたい時にオススメです。夜も深夜まで営業しており、大人の雰囲気で贅沢にお酒とスイーツを味わえます。
バナナにこだわって作られた人気の島バナナケーキは、テイクアウトすることができ、たっぷりバナナが入っていてお腹いっぱいになります。お土産にいかがですか？日本最南端で飲めるギネスビールや、ワイン、紅茶、中国茶等、各種ドリンクも種類が豊富です。
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Banana Cafe（バナナカフェ）
エスニック酒場 ヤム ヤム ホリック
出典：食べログ
石垣島ヴィレッジの1階にある絶品アジアン料理のお店です。エスニックと石垣の食材をコラボしたメニューです。「ヤムホリ」の愛称で地元では親しまれています。
オーナー自家製パクチー＆バジルをたっぷり使ったメニューが人気で、パクチー狂いの方にオススメです。特に人気なのは、ジューシーなヤムホリ特製挽き肉の「島ガパオ」、や「パクチー入りサラダ」です。
カクテルも豊富にあり、この店オリジナルモヒートの「パクチーホリック」は、ジン＆ライムベースでパクチーのいい香りを堪能できます。元グランドスタッフのオーナーさんは、とてもフレンドリーです。
石垣料理にちょっと飽きてきたなぁという時にいかがですか？
蔵下
出典：食べログ
ご夫婦でやっておられる独創的な創作料理のおしゃれ居酒屋です。石垣島のホテルの元総料理長だったオーナーさん。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、テーブル席や、お年寄りの方にも喜ばれる掘りごたつ席があります。
元料理長だけあって料理のレベルも高く、石垣島の素材を生かした素晴らしい味と盛り付けです。オススメメニューは「もずくソーメンのグリーンタイカレー」です。
座席数が少ないので、予約をしておくことをおすすめします。静かにゆったり飲みたい方に人気です。
サバニ船
出典：食べログ
赤い屋根と、店の前に置かれた漁船「サバニ船」が目印です。沖縄らしさが感じられる雰囲気の店構えです。「すし太郎」の姉妹店で、地元で長く愛されてきました。
沖縄の漁師”海人”から毎日、新鮮で活きのいいネタを仕入れたお刺身、お寿司は絶品です。おすすめメニューは、「石垣島美ら刺し盛り」や「近海特選にぎり」です。
料理やドリンクの種類も豊富で、お店のHPに載っていない「日替わりメニュー」も人気です。
店内は広々としており、板前さんとの会話を楽しめるカウンターや家族連れにもぴったりの個室もあります。注文はタブレットでもできるのでじっくり選べます。
CHIBARU CAFE
出典：食べログ
石垣島ヴィレッジ1階にあるハンバーガー・カフェバーです。店名の「チバル」は、沖縄弁の方言で「頑張る」という意味だそうです。島人と旅行者が気軽に交流できて笑顔と会話が絶えないお店です。
石垣島黒毛和牛「美崎牛」100％のハンバーガーは、特製バンズと二種類のソースも全て石垣産にこだわった本格派です。
ベーコンチーバーガーが一番人気です。とにかくボリュームがすごく、インスタ映えすることでしょう。お酒やおつまみもたくさんあるのでワイワイ楽しめます。
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CHIBARU CAFE
ライブ居酒屋 うりずん
してたｎ出典：食べログ
石垣島ならではの雰囲気をたっぷり味わえるライブ居酒屋です。全員島人の若いスタッフ達が、色々な生島唄や三線の演奏を披露してくれす。
広い店内は、どの席からも演奏を楽しめるようになっており、お子様連れからご家族までも安心して楽しめる座敷もあります。クライマックスには、みんなで立ち上がってとても盛り上がります。
沖縄料理から創作料理まで、幅広いメニューがありリーズナブルで美味しいです。泡盛も種類が豊富で、民謡を聴きながら乾杯してください。ライブの時間が決まっているので、お店の予約時に時間の確認をしましょう。
まとめ
みなさん、いかがでしたか？どこのお店にも共通するのは、石垣島でしか味わえない豊かな食材を使った美味しい料理と島人達の温かいおもてなしですね。
是非、紹介したお店に立ち寄ってみてください。もっと石垣島を好きになるはずです。
気になるお店は、休業日と営業時間を確認して、予約してから行きましょう。ネットの情報だけでなく、居酒屋で直接店員さんにオススメを聞いてみるのも良いかもしれません。もしかしたら、裏メニューやメニューに無いものを出してくれかも。
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