出典:4travel
小浜製糖工場の概要
「小浜製糖工場」は、2012年新工場が完成しました。八重山諸島の島々の主な産業は、サトウキビです。
小浜島一面に広がるサトウキビをこの工場で加工します。 小浜島で取れたサトウキビすべてがここに集まるだけあって、非常に立派な大きな工場です。
収穫は冬場で、工場の近くにはしぼったあとのサトウキビがたくさん干されています。
黒糖ができる工程を見ることができる場所は、日本でもそんなにないので、とても貴重な体験ができること、間違いなしでしょう。
小浜製糖工場の楽しみ方
小浜港から徒歩で約7分、もしくは車で約2分程度、集落に向かう道の途中にあります。
2012年に完成した新工場で、時期にもよりますがサトウキビ原料から黒砂糖に至るまでの工程の見学が可能です。
時間がある方は、事前予約して見学するのもいいですね。
南の島のサトウキビ産業の勉強になって良いかもしれませんね。
サトウキビでの製糖工場は、これからの沖縄の発展にも本当に大切だと思います。
珍しい 製糖工場の見学もできて、サトウキビの糖は美味しいと感じることができる場所です。
お子様の夏休みの自由研究の題材にもなると、毎年家族連れの方も多く訪れています。ぜひ立ち寄ってみてください。
そして、この工場で作った黒糖は、小浜港などで購入することができます! ぜひ早速味わってみてくださいね。
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小浜製糖工場の基本情報
名称 | 小浜製糖工場 |
所在地 | 沖縄県八重山郡竹富町小浜島3225(Mapで見る) |
アクセス | 小浜港から徒歩約7分、車で約2分 |
駐車場 | あり |
食事(周辺) | なし |
トイレ | なし |
現地スタッフのおすすめコメント
小浜港から歩いて7分で着きます。貴重な体験ができますね!収穫によって、工場稼働している時期があります。事前に電話で確認して参加してみるのも島のサトウキビ産業の勉強になっていいかも!
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